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Bagna Cauda



Sagra della Bagna Cauda
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Descrizione
Piatto tipico piemontese preparato con acciughe, olio e aglio ed utilizzato come intingolo per le verdure fresche della stagione autunnale. La particolarità e rilevanza di detta sagra risiede nel fatto che la ricetta di detta “Bagna Cauda” è depositata e registrata presso l’Accademia della Cucina Italiana, fatto che conferisce a tale piatto offerto a Cortandone, una particolare caratteristica di qualità e prestigio.
La Sagra della Bagna Cauda si svolge nel mese di novembre

Foto
Bagna Cauda


ResponsabileResponsabileProloco Cortandone

IndirizzoIndirizzoPiazza San'Antonio Abate

Contatti

Telefono: 380 6435059

E-mail: prolococortandone@gmail.com

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